Иркутский мясокомбинат заявил о росте цен на мясную продукцию

Несмотря на то, что Бразилия не попала в список стран, импорт продуктов питания из которых запрещен, на следующий день после введения санкций поставщики мяса направили в Иркутск телеграмму с сообщением о переходе на предоплату с увеличением закупочной цены на 1 доллар за килограмм. Производители мяса из Бурятии, поставляющие в Иркутск свинину, за неделю дважды повышали цену и в итоге она выросла на 15 рублей за килограмм.

— Если смотреть с 1 января, то у нас цены на свинину выросли на 36 рублей, на говядину — на 21 рубль, — констатировал Николай Виниченко. — И я не говорю о других составляющих — оболочки, специи, которых в России вообще нет. И тот рост на 5 процентов, из-за которого я сейчас стою на трибуне — он от безысходности, комбинат получил убытки на 10 млн. Еще три-четыре месяца такой работы, и надо закрываться, людей отправлять на улицу и все. 

По мнению Николая Виниченко, в области сложилось «катастрофическое положение с обеспеченностью сырьем». Если в Брянской области за последние два года построены и введены два свинокомплекса на 3 млн голов, то у нас «есть Усольский комплекс и больше ни одной свиньи нигде не бегает». По биологической норме области нужно около 350 тыс. тонн мяса, и по оценке мясокомбината такой уровень пока недостижим. 

— Крайним как всегда будет покупатель, но мы-то рядом с ним стоим, — заявил Николай Виниченко. — Сейчас мы ведем переговоры с Китаем и надеемся, что нам что-то продадут, но пока объективные данные говорят: чтобы выйти хотя бы в ноль, розничные цены надо повышать на 20-25 процентов. Иначе нужно остановиться и не работать. 

Большой удар по поставщикам мяса и переработчикам нанесло само правительство РФ. Как правило, когда вводятся экономические санкции с запретом поставок, оптовым покупателям дается срок на доставку уже оплаченных товаров. В нынешнем году все произошло совсем не так: уже оплаченный товар остался у поставщиков и оптовики потеряли сотни миллионов евро, которые постараются компенсировать за счет отечественных переработчиков и потребителей, потому что других вариантов нет. 

С замечаниями по докладу выступил представитель СХОАО «Белореченское» Павел Франтенко. Он рассказал, что его хозяйство закупило для разведения несколько пород мясного скота и ждет большого прироста производства. Это не означает, что проблема будет решена силами одного хозяйства, но все не так мрачно, как видит Николай Виниченко. К полемике подключился и заместитель министра сельского хозяйства области Николай Эльгерт. По его данным, с 2011 года в области действуют 211 инвестиционных проектов, в том числе более 40 — по мясному производству. Руководитель штаба первый заместитель председателя правительства Виктор Игнатенко поставил точку в споре, поручив заместителю министра встретиться с директором мясокомбината и сверить позиции по всем вопросам.