Иркутская область: окинские яки вошли в государственный племенной реестр

Фильтры

Регион

Новости

Иркутская область: окинские яки вошли в государственный племенной реестр

Яководы Окинского района Бурятии получили свидетельство о регистрации в государственном племенном регистре общества с ограниченной ответственностью «Нэгэдэл». ООО «Нэгэдэл» является племенным репродуктором по разведению яков породы «сарлык». Регистрация в государственном племенном регистре позволит получать окинским яководам дополнительную дотацию на разведение яков из федерального и республиканского бюджетов.

СПРАВКА. Як - (Bos mutus) стоит особняком среди собственно быков, и иногда специалисты выделяют его в особый подрод (Poophagus). Это очень крупное животное с длинным телом, относительно короткими ногами и тяжелой, низко посаженной головой. Высота в холке до 2 л, масса у старых быков до 1000 кг. Наиболее примечательная черта в строении яка—волосяной покров. Если на большей части тела шерсть густая и ровная, то на ногах, боках и брюхе длинная и косматая, образует своего рода сплошную «юбку», почти доходящую до земли. Як внесен в Красную книгу, но малая доступность мест его обитания делает контроль за его охраной практически невозможным. Еще в древности, в I тысячелетии до н. э., як одомашнен человеком. Домашние яки мельче и флегматичнее диких, среди них часто встречаются безрогие особи, очень изменчива окраска. Используют яка в Тибете и других частях Центральной Азии, в Монголии, Туве, на Алтае, Памире и Тянь-Шане. Як — незаменимое вьючное животное в высокогорьях. Он дает отличное молоко, мясо и шерсть, не требуя ухода. Домашний як скрещивается с коровами, и полученные хайны-ки очень удобны как тягловые животные.

Источник: Иркутская торговая газета

Также в разделе

Комментарии (0)

Приоткрываем завесу будущего

Тренды в мясопереработке
ЧИТАТЬ