Иркутская область: мясо на рынках Приангарья не отвечает требованиям безопасности
16 сен 2008, 11:52
818
Более 10 процентов мяса на рынках Иркутской области не отвечает требованиям безопасности. Об этом сообщили сотрудники Россельхознадзора.
В результате проверок они выявили целый ряд нарушений. В основном это несоответствие маркировки продукции, дат выработки, а также отсутствие ветеринарно-сопроводительных документов. Как правило, это импортное и отечественное мясо, поступающее в Приангарье железнодорожным и авиатранспортом. Только в этом году в Иркутскую область доставлено более 18 тысяч тонн продукта из 25 стран мира и ряда регионов России. Говядину, свинину, баранину и конину к нам везут даже из Бразилии, Уругвая и Австралии. Вся продукция проходит тщательный контроль. В случае незаконного ввоза в Россию - иногда мясо пытаются провезти в ручной клади - продукт возвращается туда, откуда прибыл. При обнаружении нарушений - отправляется в лабораторию.
- Производится лабораторный контроль в Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории. По результатам определяется: или она идет в свободную реализацию, если результат отрицательный, а также на корм животным или промышленную переработку, - сказала и.о. начальника отдела государственного ветеринарного надзора на государственной границе РФ и транспорте Аида Исламова.
