Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Управлением Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия при отборе проб в двух социально значимых учреждениях города Саянска (детский сад и школа) были выявлены несоответствия мясных полуфабрикатов.
Пробы отправлены в ФГБУ «Иркутская МВЛ» для лабораторных исследований. В биточках, фрикадельках и котлетах из говядины обнаружен антибиотик – энрофлоксацин. Изготовитель полуфабрикатов – ООО «Вкуснодел» (г. Саянск), поставщик сырья – ООО «Катана» (г. Иркутск).
В целях недопущения оборота некачественной и опасной продукции, действие декларации о соответствии было приостановлено. Управлением направлены информационные письма производителю и владельцам продукции о принятии необходимых мер для предотвращения причинения возможного вреда. Производителю выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Требования надзорного ведомства исполнены производителем: повторно проведены исследования сырья и продукции, которые не выявили антибиотика. Действие декларации о соответствии было возобновлено.
С начала 2023 года государственными инспекторами Управления Россельхознадзора признаны недействительными 16 деклараций о соответствии на продукцию, подконтрольную ветеринарному надзору.
Источник: fsvps.gov.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
