Почему цены на мясо в Иркутске самые высокие в Сибири

26 августа 2013, 10:00
Стоимость за 1 кг баранины, говядины и свинины продолжает расти

Цены на мясо в Иркутске и так-то дешевыми не назовешь. Если умудришься где-нибудь оторвать кусок по 250 руб. за кг, вот то-то будет радости. Но недавно хозяйки стали замечать – стоимость на свинину, говядину и баранину опять увеличилась. Иркутскстат добавил свою ложку дегтя в расчеты семейных бюджетов – цифры доказывают, что цены на мясо в столице Приангарья самые высокие в Сибири.

- За последних полтора месяца баранина подорожала на 2,25%, свинина - на 1,72%, а говядина на - 1,6%, - докладывают в Иркутскстате. - В июне средняя стоимость за килограмм баранины составляла 341,51 рубля, сейчас - 345,83 рубля. Килограмм свинины подорожал с 248,70 руб. до 251, 91 руб., а говядины с 250,05 руб. до 251,81 руб.

Вроде, как повышение и незначительное. Но хозяйки знают - цифры в таблице самые что ни на есть средние. В ценниках на рынке красуются совсем другие значения. И увеличиваются они в геометрической прогрессии: не на рубль или два, а сразу на десяток-другой. Из-за чего же растут цены?

- Повышение может быть связано с увеличением стоимости кормов для скота и с сокращением поголовья животных, - объясняет маркетолог Павел Чебунин. – Кроме того, в нашем регионе очень высокий спрос на мясо. А спрос, как известно, рождает предложение. Продавцы, зная, что продукцию купят в любом случае, искусственно увеличивают стоимость. Нужно учитывать и изменение курса валют. Мы очень зависим от импорта крупного рогатого скота, поскольку мяса из других на территорию России возится очень много. Поэтому с ростом доллара и евро цена на мясо изменяется соответственно. Думаю, в ближайшее время стоимость будет увеличиваться и дальше, но умеренно.

Также в разделе:

Иркутская область наращивает объемы поставок продовольствия за рубеж...

В Иркутской области уничтожат почти 5 тонн опасного мяса...

560 млн рублей направят на создание ветлаборатории по борьбе с АЧС в Иркутске...

В Иркутской области наращивают производство мяса и молока...

В Иркутской области увеличилось производство куриных яиц, мяса и молока...

Иркутская область будет получать мясо из Монголии...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Швейцарии продается самое дорогое мясо
25 мая 2018, 11:28
В стране самые высокие цены на мясо во всем мире, согласно недавнему исследованию.Самое последнее исследование, проведенное Caterwings, показало, что  Швейцария может похвастать самыми высокими ценами на мясо во всем мире, сообщает Le News. Сравнение цен на мясо проводилось в более чем 52...
Услуги скотобоен существенно не повлияют на стоимость мяса в Армении
29 марта 2018, 12:00
С 1 марта в Армении начало действовать требование обязательного забоя скота в бойнях при продаже товаров в рамках государственных закупок, а с 1 июля оно будет действовать уже по всей территории страны при производстве мясной продукции (применении сырья...
За неделю цена на говядину в полутушах не изменилась, а на свинину выросла
26 марта 2018, 12:48
 Средневзвешенная цена сельхозпроизводителей по РФ на 22 марта на говядину в полутушах составила 203,28 тыс. рублей за тонну (как и неделю назад), на свинину в полутушах – 145,61 тыс. рублей за тонну (+0,6% за неделю), на мясо птицы – 95,02 тыс. рублей за тонну (неделю ранее было...


 

Горячее предложение