Почему цены на мясо в Иркутске самые высокие в Сибири

26 августа 2013, 10:00
Стоимость за 1 кг баранины, говядины и свинины продолжает расти

Цены на мясо в Иркутске и так-то дешевыми не назовешь. Если умудришься где-нибудь оторвать кусок по 250 руб. за кг, вот то-то будет радости. Но недавно хозяйки стали замечать – стоимость на свинину, говядину и баранину опять увеличилась. Иркутскстат добавил свою ложку дегтя в расчеты семейных бюджетов – цифры доказывают, что цены на мясо в столице Приангарья самые высокие в Сибири.

- За последних полтора месяца баранина подорожала на 2,25%, свинина - на 1,72%, а говядина на - 1,6%, - докладывают в Иркутскстате. - В июне средняя стоимость за килограмм баранины составляла 341,51 рубля, сейчас - 345,83 рубля. Килограмм свинины подорожал с 248,70 руб. до 251, 91 руб., а говядины с 250,05 руб. до 251,81 руб.

Вроде, как повышение и незначительное. Но хозяйки знают - цифры в таблице самые что ни на есть средние. В ценниках на рынке красуются совсем другие значения. И увеличиваются они в геометрической прогрессии: не на рубль или два, а сразу на десяток-другой. Из-за чего же растут цены?

- Повышение может быть связано с увеличением стоимости кормов для скота и с сокращением поголовья животных, - объясняет маркетолог Павел Чебунин. – Кроме того, в нашем регионе очень высокий спрос на мясо. А спрос, как известно, рождает предложение. Продавцы, зная, что продукцию купят в любом случае, искусственно увеличивают стоимость. Нужно учитывать и изменение курса валют. Мы очень зависим от импорта крупного рогатого скота, поскольку мяса из других на территорию России возится очень много. Поэтому с ростом доллара и евро цена на мясо изменяется соответственно. Думаю, в ближайшее время стоимость будет увеличиваться и дальше, но умеренно.

Также в разделе:

Меры безопасности против африканской чумы свиней усилены в Иркутской области...

Иркутская область: Вакцину от африканской чумы требуют разработать аграрии...

За первое полугодие ввоз мяса и молочных продуктов в Иркутскую область увеличился в два раза...

Иркутский мясокомбинат: суд ввел процедуру наблюдения...

Массовый падеж скота зафиксирован в Иркутской области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Узбекистан: Цены на мясо и рыбу зафиксируют за счет госресурсов пшеницы
19 октября 2017, 13:54
Постановлением Кабинета Министров от 18.10.2017 г. № 845 установлен порядок реализации пшеницы из государственных ресурсов животноводческим и рыбоводческим хозяйствам. В целях укрепления кормовой базы животноводческих и рыбоводческих хозяйств установлен порядок и...
CME: Розничные цены на говядину и птицу остались на прежнем уровне
19 октября 2017, 12:31
  Розничные цены на говядину и птицу в США за сентябрь практически не изменились, зато в последние месяцы наблюдается резкая эскалация цен на свинину, сообщает аналитическое агентство Steiner Consulting Group, DLR Division, Inc. Динамика розничных цен на свинину, США Между тем,...
Армянский министр призывает не паниковать из-за подорожаний на рынке мяса
12 октября 2017, 14:33
Министр сельского хозяйства Армении считает, что рано говорить о подорожаниях на рынке мяса, нужно не поддаваться панике, а дождаться подведения итогов года. «Сельское хозяйство – система, в которую входит и скотоводство, и животноводство, очень рано определять, как упадок одной...


 

Горячее предложение