Почему цены на мясо в Иркутске самые высокие в Сибири

26 августа 2013, 10:00
Стоимость за 1 кг баранины, говядины и свинины продолжает расти

Цены на мясо в Иркутске и так-то дешевыми не назовешь. Если умудришься где-нибудь оторвать кусок по 250 руб. за кг, вот то-то будет радости. Но недавно хозяйки стали замечать – стоимость на свинину, говядину и баранину опять увеличилась. Иркутскстат добавил свою ложку дегтя в расчеты семейных бюджетов – цифры доказывают, что цены на мясо в столице Приангарья самые высокие в Сибири.

- За последних полтора месяца баранина подорожала на 2,25%, свинина - на 1,72%, а говядина на - 1,6%, - докладывают в Иркутскстате. - В июне средняя стоимость за килограмм баранины составляла 341,51 рубля, сейчас - 345,83 рубля. Килограмм свинины подорожал с 248,70 руб. до 251, 91 руб., а говядины с 250,05 руб. до 251,81 руб.

Вроде, как повышение и незначительное. Но хозяйки знают - цифры в таблице самые что ни на есть средние. В ценниках на рынке красуются совсем другие значения. И увеличиваются они в геометрической прогрессии: не на рубль или два, а сразу на десяток-другой. Из-за чего же растут цены?

- Повышение может быть связано с увеличением стоимости кормов для скота и с сокращением поголовья животных, - объясняет маркетолог Павел Чебунин. – Кроме того, в нашем регионе очень высокий спрос на мясо. А спрос, как известно, рождает предложение. Продавцы, зная, что продукцию купят в любом случае, искусственно увеличивают стоимость. Нужно учитывать и изменение курса валют. Мы очень зависим от импорта крупного рогатого скота, поскольку мяса из других на территорию России возится очень много. Поэтому с ростом доллара и евро цена на мясо изменяется соответственно. Думаю, в ближайшее время стоимость будет увеличиваться и дальше, но умеренно.
Источник: KP.RU

Также в разделе:

Массовый падеж скота зафиксирован в Иркутской области...

Аграрии Иркутской области снижают поголовье свиней на фоне АЧС в Сибири...

Аграрии Иркутской области до конца года запустят 11 животноводческих ферм - власти...

Иркутская область: «Истрапродукт» - представитель ответственного бизнеса в сфере мяспрома...

В августе мясокомбинат «Иркутский» могут признать банкротом...

Иркутская область к 2030г прогнозирует обеспечить потребность региона в мясе на 95% за счет роста производства в 1,6 раза...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Мясо без скидок
3 августа 2017, 09:32
Америки. Сейчас такая продукция ввозится по льготным тарифам. Как это повлияет на стоимость стейков в ресторанах? Разбиралась Полина Смертина. Латиноамериканской говядине урезают льготы в пользу российских производителей. В Министерстве экономического развития считают, что мясо из развивающихся...
Почему прибыли американских птицеводов постоянно растут?
28 июля 2017, 09:42
Производители мяса в США сейчас получают самые высокие показатели прибыли за последнее десятилетие, что является стимулом для наращивания инвестиций в сельское хозяйство, а фермеры и торговые компании изо всех сил пытаются заработать деньги после многолетнего избыточного предложения и низких...


 

Горячее предложение