Иркутская область. В Приангарье снято с реализации 37 тонн животноводческой продукции

09 ноября 2006, 09:56
37 тонн животноводческой продукции сняли с реализации в ходе ветеринарных проверок в Иркутской области.

О качестве мяса, продаваемого на территории Приангарья, рассказал сегодня главный ветинспектор региона Борис Балыбердин. Октябрь, ноябрь и декабрь - время массового забоя скота и на сельхозпредприятиях, и на частных подворьях. В этот период выявляются и основные нарушения. Участились случаи, когда сертифицированную продукцию продают с истекшим сроком годности. По словам ветинспекторов, мясо животных, забитых на частных подворьях, нередко не соответствует элементарным санитарным нормам. Кроме того, частники реализуют свой товар в неприспособленных для этого местах:

- Коровы ломают ноги, лошади ломают ноги, выходят на лед и тонут. А потом это мясо разделывают и продают. И мы это мясо изымаем и направляем в лабораторию. А там выясняют, что мясо забито в стадии агонии или это трупное мясо. И такая ситуация не только в Иркутской области, такая ситуация вообще во многих субъектах федерации.


Irkutsk.RFN.ru

Также в разделе:

560 млн рублей направят на создание ветлаборатории по борьбе с АЧС в Иркутске...

В Иркутской области наращивают производство мяса и молока...

В Иркутской области увеличилось производство куриных яиц, мяса и молока...

Иркутская область будет получать мясо из Монголии...

В Иркутской области пройдет месячник качества и безопасности мяса...

Меры безопасности против африканской чумы свиней усилены в Иркутской области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение