Иркутская область: торговля мясом на стихийных рынках ведется с нарушениями

20 ноября 2009, 09:56
Дешевле, но опаснее. В Иркутске Роспотребнадзор провел рейд по стихийным рынкам. Торговля мясом там ведется с нарушением всех правил.
- А вы видели, как они это возят? Они в багажнике возят, как мусор.
- Вымоешь и будешь есть.

Горожане активно вступаются за торговцев мясом на остановке Энергетиков. Несмотря на то, что товар в коробках прямо на земле, их все устраивает. Говорят, на рынок за ним ехать далеко, да и продавцы эти приезжают сюда не первый год.

- На рынке дороже на 30-40 процентов. Здесь свинина по 190, на рынке 250 такая свинина. Ну, как, разница есть? - говорит житель Иркутска Венедикт Бычков.

Сами же торговцы под шумок собирают товар и уезжают. Сотрудникам Россельхознадзора удалось задержать лишь одного. Мясо Константин Иванов привез из Баяндаевского района. По его словам, все необходимые документы на него есть. А торговать вот так - несанкционированно - он вынужден.


- Мы нигде не можем продать. Рынок нас не пускает. Колхозного рынка нету. Там где-то сделали за городом - туда не ходит ни один. Тушу продаешь там 10 дней. Одну тушу, - говорит житель Баяндаевского района Константин Иванов.

А это микрорайон Первомайский. Здесь торговцы тоже стараются поскорее уехать. Один из них настолько спешит, что задевает проезжающую мимо машину. Другой скрыться также не успевает. Документы о предварительном осмотре мяса есть, как и направление в ветлабораторию Центрального рынка. Но житель Эхирит-Булагатского района почему-то проехал мимо нее.

- Ну, вот же направили на Центральный рынок. Вот видите, тут в документе указано.
- Да там маленько.

Мясо, готовое к продаже, должно пройти ветэкспертизу, на нем должно быть спецклеймо. На это нет ни документов ветэкспертизы, ни разрешения на продажу, ни клейма. Теоретически оно может быть заражено туберкулезом, сибирской язвой и другими инфекциями.

Откуда это мясо на самом деле - неизвестно. Как оно готовилось к продаже - тоже. По словам сотрудников Россельхознадзора, в Приангарье нет специальных убойных площадок для крестьянско-фермерских хозяйств.

- Убой производится во дворах домов с нарушениями всех ветеринарно-санитарных правил. И, соответственно, такое мясо опасно, - говорит старший инспектор управления Россельхознадзора по Иркутской области Ирина Никулина.

Проблема торговли мясом в неустановленных местах существует уже не первый год. И, наверное, по словам сотрудников Россельхознадзора, не решится до тех пор, пока не начнут фиксировать случаи заражений инфекциями.

Также в разделе:

Иркутская область: «Истрапродукт» - представитель ответственного бизнеса в сфере мяспрома...

В августе мясокомбинат «Иркутский» могут признать банкротом...

Иркутская область к 2030г прогнозирует обеспечить потребность региона в мясе на 95% за счет роста производства в 1,6 раза...

Иркутская область: На усольском мясокомбинате ежедневно производят 10 тонн продукции...

Чистый убыток мясокомбината «Иркутский» вырос почти в восемь раз...

В Иркутском районе владельцам изъятых из-за чумы свиней начали перечислять компенсации...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

27 тонн куриных окорочков задержаны в порту Петербурга
23 июня 2017, 08:41
На контрольном ветеринарном пункте «Контейнерный терминал Санкт-Петербург» специалисты территориального Управления Россельхознадзора приостановили ввоз 2 партий задних четвертей курицы. 27 тонн окорочков прибыли из Бразилии. В ходе проведения документарного контроля партий...
В торговом порту Петербурга приостановлено движение 160 тонн запрещенной мясной продукции из Бразилии
1 июня 2017, 08:35
В морском торговом порту Усть-Луга на терминале ООО «УЛКТ» Управлением Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области выявлен факт поступления на территорию Российской Федерации более 160 тонн запрещенной мясной продукции из Бразилии. В рамках межведомственного...
Иркутская область: опасные мясоторговцы
30 ноября 2009, 08:00
На прошлой неделе инспектора Управления Россельхознадзора по Иркутской области провели рейд по местам реализации мяса и молочной продукции. Цель проверки – пресечение случаев несанкционированной торговли. Специалисты предупреждают, товары со стихийных рынков не отвечают требованиям безопасности,...


 

Горячее предложение